photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Tampon, 97, La Réunion, -1

Le/La serveur(se) présente le menu, prend la commande, va chercher en cuisine les plats, sert les boissons, débarrasse, présente l'addition, et encaisse. Il prend congé de ses clients en s'assurant que le service s'est bien déroulé et enfin dresse une nouvelle table pour la poursuite du service. - Le/La serveur(se) assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes répétitifs du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes. Ses qualités principales : - Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion - Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid - Habileté, agilité et rapidité - Bonne mémoire - Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous ouvrons pour nos 4 restaurants, un laboratoire de cuisine afin d'optimiser certaines préparations de cuisine ainsi que l'ensemble des desserts. A cet effet, nous cherchons : UN COMMIS PATISSERIE H/F AVEC EXPERIENCE Nous recherchons une personne de métier (minimum 2 ans d'expérience) capable d'être un réel soutient pour le chef pâtissier. A 2, vous vous occupez de l'ensemble des desserts de notre groupe de restaurants. Conditions du poste : A partir de mi avril jusqu'à mi octobre Poste en continu de 8h à 16h (environ) 1 jour de repos par semaine POSTE NON LOGE

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Chef saucier / Cheffe saucière

Emploi Hôtellerie - Camping

Serra-di-Ferro, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous sommes à la recherche d'un saucier ou d'une saucière pour notre établissement situé à Porto Pollo. Dans le cadre de votre activité vous serez amené à : - Travailler en équipe en lien avec le chef de cuisine, - Le saucier est responsable de la préparation des sauces essentielles dans les cuisines professionnelles, nécessitant une attention particulière et des techniques avancées. - Votre collaboration avec le chef sera indispensable. - Vous devez être autonome et rigoureux. Date de prise de poste : 1er Mai au 30 septembre 2025. 39heures/semaine. Le poste est nourri / logé.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Votre mission principale : Enflammer les appétits de vos clients Votre cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation. Professionnel passionné, vous prenez plaisir à créer quotidiennement votre menu du jour et à élaborer de nouvelles recettes. - Préparation des plats / Création de recette - Optimisation de la rentabilité - Gestion des stocks et approvisionnement - Superviser et coordonner les activités de la brigade - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au cœur du service. Contrat : CDI Temps plein Service : Restauration / Traiteur Expérience : Indifférent Niveau d'étude : Indifférent Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... - Organisé, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous - Créatif, toujours avec[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Situé dans la magnifique baie de Calvi, restaurant de plage renommé recherche un Chef de Partie chaud H/F Vous ferez partie d'une brigade de 6 personnes ( chef, second, chef de partie, pâtissier, plongeur) et travaillerez dans une cuisine ouverte parfaitement équipée. L'activité du restaurant en pleine saison est de 100 cvts le midi et 100 cvts le soir. L'établissement privilégie une cuisine à base de produits frais et de saison. Vos responsabilités incluront : Préparation des plats selon les suggestions du moment. Contribution à une carte variée comprenant 10 entrées, 10 plats et 7/8 desserts. Gestion du poste en collaboration avec un autre Chef de Partie. Assurer la qualité des plats, le respect des normes d'hygiène et la sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience préalable en tant que Chef de Partie au froid. Expérience du travail saisonnier Capacité à travailler en équipe. Organisation, rigueur et créativité. Maitrise des normes d'hygiène Voiture obligatoire ou véhicule motorisé Conditions de Travail: Contrat saisonnier du 15/04 au 30/09/2026 Salaire de 2300 € net à 2800 € net en forte saison Juin, juillet,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Félicien, 72, Ardèche, Pays de la Loire

- 1 Poste à temps plein à pourvoir (dès que possible) - Quotité de temps de travail : 100% - Durée du CDD : jusqu'au 28/02/2026 minimum Horaires : Les postes sont organisés en 12h00 par jour. Les horaires pourront être amenés à évoluer selon les nécessités de service et sont donnés à titre indicatif : Du Lundi au Vendredi (jours fériés également) : - Poste de Journée (J4) : 7h00 - 19h00 - Poste de Journée (J5) : 8h00 - 20h00 Samedi et Dimanche : - Poste de Journée (J5) : 8h00 - 20h00 Repos hebdomadaires : 1 week-end travaillé environ par mois. Missions : Sous la responsabilité du responsable de restauration, vos missions principales sont : - Assurer la plonge - Réaliser les préparations froides et chaudes - Réceptionner et ranger les matières premières en chambre froide et en réserves - Distribuer les chariots repas dans les services - Nettoyer les locaux et matériels de cuisine Capacités et compétences requises : - Débutant accepté - Etre titulaire d'un CAP cuisine - Savoir travailler en équipe et en autonomie - Rigueur, disponibilité, dynamisme - Utilisation de l'outil informatique - Vaccin Hépatite B obligatoire / Vaccins contre la grippe et[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Rocroi, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous l'autorité du Directeur du Centre aquatique, l'agent sera en charge de préparer et dresser des mets, d'organiser les aires de vente et réapprovisionner celles-ci tout au long du service, appliquer les consignes de vente, enregistrer et encaisser les consommations ainsi que de participer au rangement et au nettoyage des locaux en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Hôtellerie : - Préparer et dresser des mets, - Effectuer le relais entre la cuisine et la salle de restauration, - Assurer le service et les missions de chef de rang, - Assistance en cuisine. - Entretien : - Application des principes fondamentaux du nettoyage, - Application du plan de nettoyage, - Utilisation optimale des différents matériels de nettoyage et des produits lessiviels. - Production : - Application des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production, et al.), - Application des règles d'hygiène et de sécurité, - Détection des risques et des non conformités, - Mise en œuvre de différents modes de préparation en fonction des produits, - Organisation de son poste de travail, - Préparation au briefing de production, - Réalisation de la production[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Adecco recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) à Troyes. En tant qu'Employé-e de Restauration Collective, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et le service des repas, en veillant au respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Intégré-e au sein d'une équipe dynamique et engagée, vous contribuerez activement au bon déroulement du service tout en développant vos compétences professionnelles. Vos missions principales consisteront à préparer les plats dans le respect des règles d'hygiène, à utiliser les équipements de cuisine de manière appropriée, ainsi qu'à participer à la gestion des stocks afin d'assurer un approvisionnement optimal et la plonge. Vous aurez également à cœur de garantir la satisfaction des convives en proposant un service soigné et de qualité, sur des horaires de journée. Ce poste est à pourvoir en intérim à temps partiel, sur le service du midi. Il est situé à Troyes, dans un environnement de travail agréable et facilement accessible. Jours travaillés : lundi, mardi, jeudi et vendredi. Nous recherchons des professionnel-le-s capables[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez le relais entre la cuisine et la salle, assurant la mise en place de la salle, prenant les commandes des clients et réalisant le service à table. Par la qualité de votre service, vous contribuerez à la notoriété de notre établissement et à la fidélisation de notre clientèle. Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Assurer le service des plats et des boissons. Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes. Assurer la mise en place et le rangement de la salle. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience préalable dans un poste similaire appréciée mais non obligatoire Sens du contact et du service client. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Bonne présentation et élocution. Dynamisme et réactivité. Disponibilité le soir, le week-end et jours fériés Qualités requises : Courtoisie et professionnalisme. Organisation et rigueur.

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité hiérarchique de la cheffe de service des CHU, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, et en lien avec le projet de la structure, il/elle assure des fonctions de préparation des logements, de petite logistique, de gestion des stocks et du matériel, d'accompagnement des ménages accueillis dans leur savoir-habiter. Ainsi, ses activités principales seront : - Préparation des logements et gestion du stock consommables et de matériel hôtelier : - Réalisation de l'état des lieux d'entrée et de sortie avec la personne hébergée, en lien avec le référent-social - Dépôt et vérification du kit accueil dans les appartements avant une admission, en lien avec le référent-social - Dépôt et distribution du kit produits d'entretien auprès des hébergé.e.s , en lien avec l'équipe éducative et la référente technique et logistique. - Vérification de l'état des logements après travaux pour remise à disposition. - Repérage des besoins en approvisionnement et gestion de l'état des stocks de consommables des CHU, - Achat, transport et installation des fournitures nécessaires au réapprovisionnement des hébergements, - Entretien des logements et accompagnement au savoir-habiter[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

LADAPT Normandie recrute UN(E) AGENT(E) DE SERVICE HOSPITALIER (H/F) ESMR PÉDIATRIQUE DE BAYEUX (14) Poste en vacation à pourvoir dès que possible Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre LADAPT Normandie, c'est choisir d'exercer un métier qui a du sens, dans une association dynamique et innovante. C'est se donner le pouvoir d'agir ensemble, avec les personnes en situation de handicap, vers une sociétéplus inclusive, aux côtés de collaborateurs passionnés et créatifs. Présentation de notre établissement L'Établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation (ESMR) pédiatrique de Bayeux accueille des patients âgés de 0 à 18 ans, en hospitalisation complète (24 lits) ou en hospitalisation de jour (6 places). L'établissement est spécialisé dans la prise en charge des affections du système nerveux, du système respiratoire, des troubles des systèmes digestifs, métabolique et endocrinien, ainsi que des atteintes de l'appareil locomoteur. Notre équipe pluridisciplinaire, composée de masseur-kinésithérapeutes, d'ergothérapeutes, d'une neuropsychologue, de psychomotriciennes, d'enseignants en Activité Physique Adaptée, d'une diététicienne, d'une assistante sociale, d'une orthophoniste[...]

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi Social - Services à la personne

Lisieux, 14, Calvados, Normandie

Sous la responsabilité du chef de service, en binôme (couple d'hôtes) avec le coordinateur, vous animez la vie collective de la structure et accompagnez les résidents dans leur quotidien pour rompre l'isolement et favoriser leur autonomie. Missions principales : o Animer le quotidien : Organisation d'ateliers thématiques (cuisine, budget, santé), de sorties culturelles, d'activités de loisirs et de repas partagés o Promouvoir le vivre-ensemble : Médiation et gestion des conflits au sein des espaces collectifs, promotion d'un climat convivial et sécurisant o Accompagner les résidents : Veille et soutien aux démarches de santé et administratives, orientation vers le droit commun Profil recherché : o Formation : AES ou TISF Compétences professionnelles attendues : o Compétences relationnelles et éducatives - Capacité à instaurer une relation de confiance durable avec un public adulte en situation de grande précarité et d'isolement - Aptitude à favoriser l'expression, la participation et l'autonomie des résidents - Savoir adopter une posture professionnelle ajustée, respectueuse et non jugeante o Compétences en animation et vie collective - Maîtrise des techniques d'animation[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Murat, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une pizzeria, et sous la responsabilité du gérant vous serez en charge * Accueil téléphonique et physique * Prise de commande * Préparation des plats : burgers, tacos, kebab, frites, pizzas * Encaissement Vous travaillerez selon les horaires suivants . les mardis, mercredis, jeudis : 17h30 à 21h15 . les vendredis, samedis et dimanches : 17h30 à 21h45 Vous avez une expérience en service ou restauration cela est un plus *** Prise de poste rapidement *** => Possibilité d'évolution du contrat sur du long terme à l'issu du CDD de 3 mois

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez Inicea, le réseau de santé du Groupe Korian, et apportez du plaisir à nos patients en mettant votre talent de cuisinier au service de leur santé ! La Clinique sur Moreau est un établissement de santé privé situé à Saintes, en Charente-Maritime, offrant des soins médicaux et de réadaptation de qualité Vos missions : Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Être cuisinier(ère) à la Clinique sur Moreau, c'est faire plaisir aux patients. Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité. Dans nos cliniques, l'hôtellerie constitue un point essentiel dans le bien-être des patients, et votre travail contribuera à la démarche qualité Inicea. Vos atouts : Votre créativité et votre imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes particuliers et leurs préférences, tout en mettant du goût dans leur quotidien. Votre sens de l'organisation et votre rigueur[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Soursac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un / une employé (e) polyvalent(e) pour effectuer du service en salle ( restauration, bar ) et des taches en cuisine ( glaces, crêpes, aide à la mise en place ). Vous serez accompagné sur les missions de service et de cuisine. Nous sommes une petite équipe dans un cadre familial, le dynamisme et la communication sont essentiels. Prise de poste 1er Avril 2026- 2 Novembre 2026

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Bonnefond, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous maîtrisez la cuisine et l'entretien de maison. Vous avez envie d'évoluer dans une équipe soudée et professionnelle qui œuvre auprès de jeunes enfants placés, mais aussi de seniors. Vous appréciez les relations sociales au travers de votre poste. Vous êtes en capacité de partager vos compétences en cuisine avec des jeunes, des moins jeunes dans le cadre d'ateliers spécifiques. Vous avez une haute estime de l'hygiène et connaissez toutes les règles de bons sens à ce niveau. Votre contrat sera un CDI de 35h00 hebdomadaire avec certains week-end. Il pourra se présenter dans un format sans coupure dans la plus grande des possibilités. Vous pourrez être amené à passer du temps avec les personnes accueillies, dans le cadre du "vivre ensemble" et du "faire avec" comme dans tous Lieu de Vie et d'Accueil.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Champs-Romain, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes disponible et travaillerez sur la période de Juillet-Août : Vous seconderez le cuisinier et vous pourrez intervenir au service ; Organisé(e) et technique, vous savez faire preuve de réactivité. Possibilité de logement sur place selon votre éloignement géographique. Repos hebdomadaire assuré. ***Rencontre avec le recruteur le mercredi 4 février : vous serez recontacté(e) par nos services***

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa : Responsable de service en restaurant à Romans-sur-Isère. LES MISSIONS - Tu maitrises toutes les tâches opérationnelles du point de vente (préparation/production de pizzas, prise de commandes, encaissement, livraison, nettoyage). - Tu assistes le responsable du restaurant dans les recrutements, l'accompagnement, la formation et la supervision des membres de l'équipe (7 à 10 personnes) et favorises le développement de leurs compétences. - Tu t'assures du respect des normes d'hygiène, de qualité, de service, et de la relation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nonancourt, 27, Eure, Normandie

Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recrute pour le compte d'une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, un-e Cuisinier (H/F) basé-e à Nonancourt. Ce poste est à pourvoir dès le 19 janvier 2026 pour une durée d'un peu plus d'un mois. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre expertise culinaire fera la différence. En tant que Cuisinier (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de repas savoureux et équilibrés, contribuant ainsi à la satisfaction des convives. Vous serez responsable de la mise en œuvre des techniques de cuisson, de la préparation des sauces et de l'application des normes HACCP. Votre maîtrise des couteaux et votre créativité culinaire seront des atouts précieux pour garantir la qualité des plats servis. Votre rôle consiste à travailler en étroite collaboration avec l'équipe en place, en veillant à maintenir une ambiance de travail harmonieuse et efficace. Vous participerez activement à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine, tout en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste vous offre l'opportunité de démontrer votre capacité[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi

Landéda, 29, Finistère, Bretagne

Captain est attaché à une cuisine de qualité et à l'originalité de ses produits. Basé à l'Aber Wrach où nous disposons d'une magnifique vue sur mer, nous proposons à nos clients de déguster nos crêpes et autres plats traditionnels dans un établissement chaleureux. Nous proposons aussi à nos clients d'autres assiettes garnies et spécialités. Nous attachons de l'importance à une ambiance à la fois familiale et conviviale au sein de l'équipe. Nous recherchons un crêpier F/H à temps plein ou temps partiel pour la saison (environ jusqu'à mi-novembre) en CDD avec une prise de poste mi- février. Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité des responsables de l'établissement, vous aurez pour missions : Préparation des crêpes - Evaluer les quantités d'ingrédients à commander - Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises - Préparer les pâtes de froment et de blé noir - Préparer les garnitures de base salées et sucrées (jambon, œuf, sucre.) - Préparer les garnitures de base cuisinées (poêlée de légumes, confit d'oignon.) Réalisation des crêpes - Réalisation des crêpes - Tourner les crêpes garnies élémentaires (complète, sucre, etc.) - Obtenir une pâte semblable au produit type[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Landéda, 29, Finistère, Bretagne

Captain est attaché à une cuisine de qualité et à l'originalité de ses produits. Basé à l'Aber Wrach où nous disposons d'une magnifique vue sur mer, nous proposons à nos clients de déguster nos crêpes et autres plats traditionnels dans un établissement chaleureux. Nous proposons aussi à nos clients d'autres assiettes garnies et spécialités. Nous attachons de l'importance à une ambiance à la fois familiale et conviviale au sein de l'équipe. Nous recherchons un serveur F/H à temps partiel en CDD jusqu'à la fin de l'été et/ou de la saison avec une prise de poste dès la mi-février. Nous recrutons également des extras pour les soirs et/ou les week-end. Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous aurez pour missions : Accueil et Mise en place - Dressage, débarrassage et redressage des tables - Mise en place des consoles de service - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets et des vins et boissons - Proposition des suggestions du jour Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande manuelle - Service à la table en fonction des normes de l'établissement Relations avec[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'agence LIP Hôtellerie Restauration de Bordeaux recherche pour son client, un EHPAD à taille humaine situé à Mérignac, un employé de restauration afin de renforcer son équipe. Contrat en intérim de 3 mois. Au sein de l'équipe de restauration, vos missions consisteront à : - Participer à la production des repas en grande quantité, dans le respect des normes d'hygiène (HACCP), - Préparer et adapter les différentes textures (mixé, haché, mouliné, etc.) en fonction des besoins des résidents, - Aider à la mise en place et au service des repas en salle, dans une logique de bienveillance et de qualité de service, - Débarrasser les tables et les dresser pour les résidents suivants, - Entretien du matériel et des locaux de cuisine et de restauration. Vos conditions de travail : - Rémunération : 12.50 € brut / heure - Roulement 1 week-end sur 2 - 39h par semaine - Amplitude horaire maximale : de 6h à 21h (plannings organisés en roulement), - Contrat en intérim d'une durée de 3 mois - Vous possédez un profil polyvalent, à l'aise aussi bien en cuisine (type commis) qu'en service en salle, - Vous détenez une bonne connaissance des régimes spécifiques[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Langon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'agence LIP Hôtellerie Restauration de Bordeaux recherche pour son client, un EHPAD à taille humaine situé à Mérignac, un(e) employé(e) de restauration. Contrat en intérim de 3 mois. Au sein de l'équipe de restauration, vos missions consisteront à : - Participer à la production des repas en grande quantité, dans le respect des normes d'hygiène (HACCP), - Préparer et adapter les différentes textures (mixé, haché, mouliné, etc.) en fonction des besoins des résidents, - Aider à la mise en place et au service des repas en salle, dans une logique de bienveillance et de qualité de service, - Débarrasser les tables et les dresser pour les résidents suivants, - Entretien du matériel et des locaux de cuisine et de restauration. Vos conditions de travail : - Rémunération : 12.50 € brut / heure - Roulement 1 week-end sur 2 - 39h par semaine - Amplitude horaire maximale : de 6h à 21h (plannings organisés en roulement), - Intérim de 3 mois - Vous possédez un profil polyvalent, à l'aise aussi bien en cuisine (type commis) qu'en service en salle, - Vous détenez une bonne connaissance des régimes spécifiques et des textures adaptées aux personnes[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mudaison, 34, Hérault, Occitanie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à MUDAISON (34130), un Plongeur (h/f). Au sein d'une cuisine centrale vous assurez le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : . Assurer la plonge batterie . Veiller à la propreté des locaux (sols, plans de travail, zone de plonge) . Nettoyage des vestiaires et parties communes. . Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité HACCP Une première expérience sur un poste similaire en cuisine est requise, de préférence restauration rapide ou collective. Vous travaillerez en horaires postés : 5h00-12h30 ou de 13h00-20h30 Rejoignez notre client pour faire partie d'une équipe passionnée et contribuer à offrir des repas de qualité tout en développant vos compétences dans un environnement dynamique et stimulant. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'un Camping *****, nous recherchons un chef de partie (H/F) pour le Snack. Mission Principale : Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les normes d'hygiène. Gestion des stocks et des commandes de matières premières. Nettoyage et entretien des espaces de travail et du matériel de cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la mise en place et au service en salle si nécessaire. Collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire (cuisine en snack, restauration rapide, etc.). Connaissance des techniques de cuisson et des normes d'hygiène alimentaire. Conditions de travail : Contrat à durée déterminée de 4 mois, renouvelable selon activité. Horaires en journée, 6 jours sur 7 (repos variable selon planning). Rémunération selon convention collective applicable. Pour postuler, merci de vous présenter muni(e) de plusieurs CV à jour, au Moulin des Evêques Avenue du 8 Mai 1945 34300 AGDE pour participer au JOB DATING Hôtellerie de Plein Air le jeudi 29 Janvier 2026 de 9H à 12H30. Attention pour le stationnement en raison du marché.

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Laillé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Ouvrie-e IAA ou opérateur-trice agroalimentaire (H/F), vous avez de l'expérience dans le domaine de l'industrie agroalimentaire ou de la cuisine ? Regardez cette opportunité à pourvoir sur Laillé (35) dans la fabrication de plats cuisinés. Vous travaillez soit dans un atelier de fabrication soit dans un atelier de conditionnement. Vous réalisez toutes les activités manuelles nécessaires pour la fabrication, le conditionnement et le surconditionnement de produits frais ou surgelés (pesée, dépose d'ingrédients, conduite de ligne, nettoyage, contrôle.). Vous avez idéalement une première expérience en agroalimentaire. Vous recherchez en poste en 2*8 Vous aimez travailler en équipe et vous savez vous adapter aux cadences. Ce poste vous intéresse ? Alors contactez l'agence MANPOWER BAIN DE BRETAGNE Et pensez-y : devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure un statut de salarié bénéficiant de nombreux avantages, en fonction du nombre de vos heures de mission (CSE, CSEC, Compte Epargne Temps placement à 8%... ).

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cesson-Sévigné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dans le cadre de son ouverture, l'établissement recherche un plongeur (H/F) pour venir intégrer une équipe qui sera composée d'environ 10 personnes. Vos missions : Vous serez responsable du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Vous assurerez également la propreté des zones de travail et contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine en soutenant l'équipe culinaire. Votre rôle inclut la gestion des déchets et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes motivé(e) et vous avez envie de vous investir dans une nouvelle aventure ? Alors, n'hésitez plus, venez rencontrer l'employeur lors d'une information collective le mardi 10 février à 14h, au sein du restaurant. Vous aurez la possibilité d'échanger avec les responsables, de présenter votre parcours et de découvrir les coulisses de l'établissement. Un job dating vous sera proposé à l'issue de la présentation (merci de venir avec un CV à jour). Inscriptions obligatoires via ce lien : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/571927/rejoignez-l-aventure-gourmande-du-nouveau-bar-restaurant-riv-cesson-sevigne Une[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Bonjour, si vous êtes tombé sur cette offre et qu'elle vous a interpellé, vous êtes au bon endroit ! Bienvenue ! Nous sommes le restaurant la Terrasse et nous recherchons un ou une cuisinier(e). Une personne passionnée, un créateur d'émotion pour assister Chef Hatet Stephane. Une cuisine de partage et de caractère. Du fait maison, un travail des produits bruts tout en restant convivial. L'amour du Goût . Pour la carte, change à chaque saisonnalité, nous proposons 4 entrées, 4 plats, 4 desserts avec une formule du jour qui change. Cette année, nous avons rénové l'ensemble de notre restaurant, des poutres, des pierres apparentes. Une cuisine neuve avec deux fours rational neuf , un passe-plat avec visibilité sur la salle pour mettre à l'honneur notre brigade. Jours de fermeture en période creuse mercredi jeudi. En saison, nous faisons du 7/7 ce qui permet des jours de repos choisis. Le reste, nous en parlerons en entretient. À bientôt, On a hâte de vous lire et de vous rencontrer. Poste à pourvoir dès maintenant.

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Hauts de Bienne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

****** Poste à pourvoir dès le 1er février 2026****** Placé/e sous l'autorité hiérarchique du secrétaire général du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège . Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. VOS MISSIONS: - Nettoyer les locaux - Contrôler et gérer l'approvisionnement des matériels et produits d'entretien - Nettoyer les locaux, équipements et matériels (salles de classes, bureaux, parties communes de l'établissement, sanitaires.), - Laver, sécher et si besoin repasser le linge (vêtements de travail, franges et divers) - Trier, évacuer des déchets courants - Mettre en place les salles (réunions, buffets, examens, formations), installer des vidéoprojecteurs et déplacer le mobilier - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine -Aider à la préparation du service restauration (froid et/ou chaud selon les besoins). -Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire,[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Herbault, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous intégrez l'équipe du lieu de vie et avez en charge la préparation des repas. Vos tâches principales sont : - Préparer les repas quotidiens pour une vingtaine d'enfants et leurs éducateurs - Gérer les stocks et les commandes liés à la cuisine - Veiller au respect des normes de qualité et d'hygiène (HACCP, normes AFSCA, procédures internes) - Veiller à l'entretien de la cuisine Compétences recherchées : - Avoir des notions d'équilibre alimentaire - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité - Avoir le sens de l'organisation - Etre sensibilisée aux problématiques de la population accueillie, et être à l'écoute des jeunes - Avoir le goût du contact humain - Faire preuve de discrétion et respecter le secret professionnel - Etre en capacité de prendre des initiatives - Savoir travailler en équipe - Etre disponible - Avoir une capacité d'adaptation et de réactivité Organisation : semaine du lundi au vendredi. Poste à pourvoir dès le 01/02/2026.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Grand-Croix, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) autonome pour rejoindre l'équipe de notre EHPAD dans le cadre d'un remplacement du 9 au 15 février Vous secondez le chef de cuisine et assurez la préparation des repas pour les résidents, dans le respect des règles d'hygiène et des régimes spécifiques. Vos responsabilités : Préparation des repas dans le respect des régimes alimentaires (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.) Travail en autonomie lors de l'absence du chef Respect strict des normes HACCP et des procédures d'hygiène Participation à la vie de l'établissement (repas festifs, animations, etc.) Bonne gestion de l'organisation en cuisine au quotidien Expérience en EHPAD fortement souhaitée Autonomie, rigueur, sens des responsabilités Maîtrise des textures modifiées et des régimes spécifiques Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives Vous avez déjà travaillé(e) impérativement en EHPAD et vous avez des connaissances en textures modifiées Horaire 6h30/15h00 (travail le week-end )

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Notre agence Adéquat de CHOLET recrute des nouveaux talents sur le poste de : Un(e) CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F Au sein d'une collectivité, vous avez pour mission de réaliser les repas selon les menus élaborés.(entrées/plats/desserts). Vous justifiez d'une expérience de 2ans minimum sur un poste similaire. Vous êtes sérieux, autonome et organisé. Horaire: Poste en journée normale du Lundi Au Vendredi + 1week sur 3 Durée: longue mission Rémunération selon profil Poste situé à 20 min de Cholet Profil : - Une expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales - Expérience dans le domaine social serait un plus Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ##. Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Chemillé-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. Mission Barder, Blanchir, Émonder, . Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Envie de faire plaisir à des convives Un véritable Savoir-Faire L'esprit créatif NOUS AVONS : De belles perspectives d'évolutions Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de l'EHPAD Vivre Ensemble L'Angevinière à La Jumellière (49), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés d'Olivier, le Chef Gérant, et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s. Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous[...]

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Responsable de production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Prenez les rênes d'un restaurant d'entreprise qui sert chaque jour plus de 1 800 convives. En tant que Responsable de production en restauration collective H/F, vous pilotez une brigade de 12 personnes dans un environnement moderne et structuré, où qualité, exigence et savoir-faire gastronomique sont au rendez-vous. En tant que Responsable de production en restauration collective H/F, vous pilotez l'ensemble de la production culinaire, de la conception des menus à la supervision du service. Vous élaborez les fiches techniques, organisez la production chaude et froide, et garantissez la qualité constante des plats servis. Vous veillez au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité, tout en assurant une gestion rigoureuse des approvisionnements et du budget matières premières. Vous animez et encadrez une brigade de 12 personnes, répartissez les tâches, planifiez les activités et accompagnez vos collaborateur-rice-s dans leur montée en compétences. Vous êtes force de proposition pour faire évoluer les pratiques et optimiser les process, dans une logique d'amélioration continue Titulaire d'un CAP ou d'un Bac professionnel en cuisine, vous justifiez d'une[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bavay, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous recherchez un emploi compatible avec vos études ? Ou vous êtes à la recherche d'en emploi en restauration ? Vous travaillerez uniquement du vendredi au dimanche ! Postulez au sein de notre brasserie qui victime de son succès doit s'agrandir Vous êtes autonome dans vos déplacements par rapport aux horaires de travail Vendredi 17h00 à 23h00 environ Samedi 17h00 à 23h00 Dimanche 10h00 à 17h00

photo Employé familial / Employée familiale de maison

Employé familial / Employée familiale de maison

Emploi Affaires culturelles

Sées, 61, Orne, Normandie

L'Association Diocésaine de Séez recrute un(e) maître(sse) de maison pour assurer l'entretien et la gestion quotidienne de l'évêché, du presbytère et des archives diocésaines de Sées. Évêché (14 h/semaine) : Cuisine : menus, courses, préparation des repas (repas pour 7 personnes tous les 15 jours) Ménage courant et entretien général Lessive et repassage Tâches liées à la vie de la maison (plantes, rangement, couture, petites courses) Presbytère (6 h/semaine) : Entretien des locaux Cuisine Repassage Archives (1h par semaine) : Entretien des locaux

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous travaillez au sein d'un restaurant situé au plein cœur de la ville d'Arras à proximité de la gare. Il propose des plats suivant les saisons, élaborés avec des produits frais et locaux. Vous effectuez le lavage de la vaisselle ainsi que l'entretien des équipements de cuisine et des différents postes de travail. Vous venez en appui de l'équipe de cuisine et êtes amené à effectuer des préparations simples (épluchage de légumes, assemblage) Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que des procédures internes. Le restaurant est ouvert le midi du lundi au samedi ainsi que les vendredis et samedis soirs. Vous possédez une 1ère expérience en restauration traditionnelle. Poste à pourvoir à compter de début mars.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein du restaurant gastronomique de l'hôtel, nous recherchons un(e) commis / plongeur(euse) pour renforcer notre équipe. Vos missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Entretenir les locaux et veiller à la propreté du poste de travail. Aider l'équipe de cuisine dans la mise en place et l'organisation des services. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. vous aurez en charge d'effectuer la plonge manuelle et machine. Poste en coupure : 10h30/14h30 et 19h/22h30 Repos le lundi et le mardi Poste non logé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous aiderez le cuisinier notamment : - Mise en place du poste - Préparation ( épluchage...) - Aider à la réalisation des plats selon les recettes de la direction du restaurant - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage de votre poste. Vous travaillerez par rotation une semaine sur deux, le matin ou l'après midi. Poste non logé.

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Marckolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous intègrerez une équipe de 6 personnes afin d'effectuer les tâches suivantes : Préparation des petits déjeuners Plonge batteries et vaisselle des résidents Rangement vaisselle Aide au cuisinier à l'allotissement, à la préparation des repas Compétence attendue : Savoir appliquer les normes d'hygiène, respecter les procédures et le protocole de service. Rémunération déterminée par la grille de la fonction publique hospitalière. Horaires en continu, matin ou après-midi. Travail 1 WE sur 2. Le poste est à pourvoir pour le 1er mars.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Wissembourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Poste disponible à mi temps sur la journée ou le soir. Poste jour : Contrat de 20 heures - 2 JOURS DE CONGÉS : Mercredi & dimanche Poste soir : Contrat de 16 heures - 3 JOURS DE CONGÉS - Mardi soir, mercredi et dimanche A Horaires en coupure : 10h30 - 14h30 ou 18h30 - 22h00/22H30 Vous serez chargé(e) d 'effectuer la plonge et de maintenir propre et en bon état de fonctionnement l'ensemble des zones de la cuisine + chambre froide. Vous veillerez à ce que les ustensiles de cuisine, la vaisselle, et les batteries de casseroles soient parfaitement propres pour toute la durée du service. Vous aiderez à la mise en place du service et effectuerez différents travaux comme le lavage, l'épluchage et le découpage de fruits et légumes...Vous devez être réactif, rigoureux , dynamique et avoir un bon sens de l'organisation. Vous pouvez avoir à porter des charges lourdes et à décharger les livraisons.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Wissembourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

2,5 JOURS DE CONGÉS : MARDI SOIR, MERCREDI JOURNEE & DIMANCHE JOURNEE SOIT 2,5 JOURS DE CONGES Horaires en coupure : 10h30 - 14h30 & 18h30 - 22h00/22H30 (POSSIBILITE DE MI TEMPS SANS COUPURE SUR UN 20HEURES EN JOURNEE ou 16 HEURES LE SOIR) Vous serez chargé(e) d 'effectuer la plonge et de maintenir propre et en bon état de fonctionnement l'ensemble des zones de la cuisine + chambre froide. Vous veillerez à ce que les ustensiles de cuisine, la vaisselle, et les batteries de casseroles soient parfaitement propres pour toute la durée du service. Vous aiderez à la mise en place du service et effectuerez différents travaux comme le lavage, l'épluchage et le découpage de fruits et légumes...Vous devez être réactif, rigoureux , dynamique et avoir un bon sens de l'organisation. Vous pouvez avoir à porter des charges lourdes et à décharger les livraisons.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous seconderez le/la chef(fe) cuisinier(ière) pour les activités suivantes: - préparation des entrées froides et chaudes - lavage, épluchage et découpe des légumes. - préparation et découpe des viandes et poissons - tenue de votre espace du travaille - participation à la plonge Vous travaillerez du mardi au samedi de 10h30 à 14h et de 18h30 à 22h30. Les pourboires sont partagés au sein de l'équipe. Une formation en tutorat avant embauche peut être mise en place pour vous faire monter en compétences.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ruaudin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Pour un restaurant nouvellement ouvert de cuisine méditerranéenne, vous aurez pour principales missions : - Préparation de la salle - Accueillir la clientèle avec courtoisie. - Assurer le service auprès de la clientèle (Prendre les commandes, servir les clients...) - Conseiller les clients sur la carte , les différents plats et les boissons - Débarrasser et redresser les tables, - Entretenir les locaux, - Assurer les services Vous serez en lien avec la cuisine pour le suivi des commandes. Vous avez le sens de l'accueil et du service. Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valloire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2026 *** POSTE NON LOGE Contrat du 01/07/2026 au 14/09/2026 Notre restaurant, situé à Valloire, recrute, pour la saison d'été 2026 un(e) Aide de cuisine / plongeur en restauration; Vous aurez en charge la petite préparation et la mise en place en cuisine le matin puis la plonge le midi (service/batterie) et le soir. 40 couverts en moyenne. Amplitude horaires : 10h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00 en moyenne Congés le dimanche après-midi/soir et le lundi toute la journée Nous recherchons une personne ayant l'esprit vif, faisant preuve de dynamisme et ayant un très bon sens du contact.

photo Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre équipe et contribuez à notre mission de livraison de plateaux repas ! Poste : Nous recherchons un livreur (H/F) motivé et dynamique pour assurer la livraison de plateaux repas du lundi au vendredi, de 7h30 à 11h30. Ce poste en CDI à temps partiel (16h/semaine) est idéal pour ceux qui cherchent un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle. Missions : - Chargement du véhicule avant le départ. - Livraison de plateaux repas sur un secteur couvrant VILLE La Grand, Cluses, Annecy et Cran-Gevrier. - Respect des horaires et des normes de qualité. - Rangement matériel Avantages : Équilibre vie pro/vie perso : Horaires fixes le matin, libérant vos après-midis. Repas sur place : Possibilité de déjeuner sur place si souhaité. Matériel à disposition pour aider au chargement et déchargement Congés : 3 semaines en août + 10 jours pendant les vacances d'hiver. Salaire : 12,08 € brut/h Profil recherché : Permis B obligatoire (pas de permis spécifique requis). Sens de l'organisation et ponctualité. Autonomie et sens du service client. Type de contrat : CDI à temps partiel (16h/semaine).

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vos responsabilités : * Supervision et organisation du service : préparer la salle, accueillir et accompagner les clients, présenter les menus, coordonner les équipes de salle et garantir un service fluide, précis et conforme aux standards. * Encadrement et animation d'équipe : superviser, former et motiver l'équipe de salle, organiser les plannings et briefings, participer au recrutement et suppléer le Responsable Restauration si nécessaire. * Coordination avec la Cuisine et la Direction : assurer une communication efficace entre la salle, la cuisine et la direction, contrôler le rythme du service, anticiper et résoudre les dysfonctionnements. * Gestion administrative et commerciale : contribuer à la gestion des réservations et du plan de salle, gérer les encaissements et les stocks, participer à l'élaboration des cartes et menus, suivre la satisfaction client. * Accueil et expérience client : offrir un accueil personnalisé, anticiper les besoins, gérer les réclamations avec diplomatie et garantir une expérience élégante et mémorable, en incarnant l'image du restaurant. Compétences professionnelles : * Maîtrise des techniques de service à la française, au guéridon[...]

Ressources supplémentaires